市販のダイエット豆乳おからクッキーのカロリーは、1食分が

わずか150kcal前後しかありません。

自分で手づくりした場合も これくらいのカロリーでおいしくできるでしょうか。

糖分や油脂を減らせば カロリーを減らすことは 簡単にできるでしょうが、

おいしく食べられて しかもカロリーが少ないということがポイントですよね。

あまり味気のないものでは やはり食べる楽しみがなくなると思いますので

ある程度の糖分と油脂は入れたほうが おいしく食べられ、長続きするでしょう。

今回は 豆乳は使わず、おからベースで つくってみました。

味もシンプルなプレーンタイプですので 好みによって 自由に

ゴマ、きなこ、ココア、ココナッツ、シナモン、ハーブ などをまぜても

おいしいと思います。  私は最近、ハーブ入りにはまっています。

◇ おからクッキーレシピ